Cuando se trata de comida callejera, no faltan opciones para los viajeros hambrientos. Solo en Italia, hay docenas de diferentes tipos de comida callejera, cada uno con sus propios sabores y combinaciones únicos. Es fácil ver por qué a los italianos les gusta tanto la merienda, especialmente cuando anhelan algo un poco diferente. La dieta italiana está repleta de comidas deliciosas que seguramente harán cosquillas en tu paladar. En muchos sentidos, es una de las dietas más deliciosas y diversas del mundo. La comida callejera italiana que encontrarás en las ciudades y pueblos locales refleja esto. Con tantas opciones diferentes, puede ser difícil saber por dónde empezar. Este artículo explicará los diferentes tipos de comida callejera italiana que encontrarás en las ciudades locales, así como las características comunes de cada uno.
Pizza
La pizza es quizás la más icónica de toda la comida callejera italiana. No es exagerado decir que es prácticamente sinónimo de país. Ya sea que tenga antojo de una margherita al estilo napolitano, un pomodoro y mozzarella fresca, o una masa rellena con sus ingredientes favoritos, no hay escasez de opciones de pizza interesantes en Italia. La pizza es un plato sencillo, pero su capacidad de adaptarse a una variedad de gustos e ingredientes hace que las combinaciones sean infinitas. Algunas de las mejores pizzas tradicionales de Italia se encuentran en Sicilia, donde los sabores e ingredientes únicos de la isla agregan giros únicos al clásico.
antipasti
En italiano, la palabra “antipasto” significa “antes de la pasta”. Esto se debe a que las comidas italianas suelen comenzar con una pequeña selección de aperitivos. Las opciones comunes de antipasti incluyen aceitunas, embutidos, quesos y verduras. La mayoría de las ciudades italianas tendrán una selección de vendedores ambulantes que venden antipasti, por lo que es una excelente manera de comenzar su recorrido de comida callejera por Italia. Los antipasti son geniales para conocer la cocina local. No solo son una excelente manera de comenzar una comida, sino que también son muy asequibles. Puede encontrar grandes ofertas en comida callejera en la mayoría de las ciudades italianas, y la mayoría de estos vendedores solo cobran unos pocos euros.
cannoli
Los cannoli son un postre italiano clásico que vienen en una variedad de sabores y rellenos. Los cannoli se pueden rellenar con crema, ricotta o dulce de leche y, a menudo, se sumergen en glaseado. Los cannoli son un famoso postre italiano, y la combinación de dulce y salado es una combinación perfecta para esta comida callejera. Los cannoli generalmente se comen como refrigerio o postre, y todos se pueden almacenar fácilmente en una bolsa o recipiente, lo que los hace ideales para consumir sobre la marcha. Si estás de visita en Italia y buscas un postre rápido y fácil, no puedes equivocarte con los cannoli.
Polenta
La polenta es un plato italiano popular hecho de harina de maíz. Viene en una variedad de sabores diferentes, como champiñones y trufas, pero generalmente se sirve con una variedad de aderezos. La polenta a menudo se sirve como antipasto en Italia y se puede encontrar en las calles de la mayoría de las ciudades. La polenta es otro plato que se puede guardar fácilmente en una bolsa, lo que la hace perfecta para consumir sobre la marcha. También es muy abundante, por lo que no necesitará comer mucho para sentirse satisfecho. La polenta es otro gran ejemplo de cómo los italianos usan harina de maíz en sus recetas.
Tiramisu
El tiramisú es uno de los postres más famosos e icónicos de Italia. Es una combinación de espresso, licores y dedos de dama, que a menudo se sumergen en chocolate. El tiramisú es un refrigerio o postre popular y se puede encontrar en la mayoría de las ciudades italianas. Es una excelente opción si buscas un bocadillo italiano que tenga un poco de historia y que sea delicioso.
Bucatini all'Amatriciana
Si te encantan las comidas picantes, te encantará Bucatini all'Amatriciana, que es un plato de pasta picante con salsa de tomate. Amatriciana es una ciudad en el sur de Italia famosa por su comida picante, y la salsa de tomate picante que acompaña a Bucatini all'Amatriciana seguramente condimentará tus papilas gustativas. Estos rollos de pasta picante se pueden encontrar en la mayoría de las ciudades italianas.
Crema De Cannoli
La crema de cannoli es un postre italiano popular que se suele servir en los cafés de Italia. También se suele servir en bodas y otras fiestas, y a menudo se puede ver en las mesas de los restaurantes italianos tradicionales. La crema de cannoli es simplemente una crema de vainilla cubierta con chispas de chocolate. Es un postre italiano popular que es perfecto si buscas algo dulce.
Hamburguesas
La comida callejera italiana nunca supo mejor que en esta clásica hamburguesa italiana. Es una opción popular en muchas ciudades italianas, y es una gran comida callejera para probar si buscas un poco de un sabor italiano icónico. Encontrarás una variedad de diferentes opciones de hamburguesas italianas en las calles de Italia. Puede encontrar grandes ofertas en comida callejera en la mayoría de las ciudades italianas, y la mayoría de los vendedores solo cobran unos pocos euros.
Conclusión
Si estás planeando un viaje a Italia, has venido al lugar correcto. Este artículo lo ayudará a aprovechar al máximo su visita al presentarle la amplia variedad de comida callejera italiana disponible en las ciudades y pueblos locales. Desde pizza hasta cannoli, seguramente encontrará algo aquí que le encante.
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