Freír, asar a la parrilla y más: cómo cocinar con aceite

Cuando piensas en aceite de cocina, lo más probable es que te imagines una sartén chisporroteante. Sin embargo, en realidad hay varias formas de cocinar con aceite y, contrariamente a lo que la gente cree, no es necesariamente poco saludable. Conozca algunos de los diferentes métodos en nuestras sencillas guías.