¿Las papas fritas son realmente francesas?

Bélgica

Bélgica es el origen del nombre yiddish, y también es el lugar donde se cultivó por primera vez la patata. Fue en Bélgica donde se cultivó la patata por primera vez y también fue el lugar donde las patatas se frieron por primera vez en aceite. No hay pruebas de que la patata o las patatas fritas hayan recibido el nombre del pueblo judío. Hay algunos lugares en Bélgica donde la gente habla yiddish, pero no hay antecedentes de una comunidad judía o de Europa del Este en Bélgica. Las historias sobre cómo la gente de Bélgica obtuvo el nombre "yiddish" provienen de los alemanes que emigraron a Bélgica desde las áreas de habla alemana de Alemania. Y es de conocimiento común que los alemanes tenían mucho amor por las papas fritas, razón por la cual a menudo se las llama “papas fritas belgas”.

Países Bajos

No hay una palabra holandesa para papas fritas. La palabra holandesa para papas fritas es frieten. La palabra frieten proviene de la palabra en holandés antiguo "friet", que significa "brote pequeño". La palabra holandesa fries es otra palabra que proviene de la palabra francesa antigua "frites", que significa "pequeños brotes". Los holandeses son muy apasionados por sus papas fritas. El lugar más famoso para conseguir patatas fritas holandesas es la ciudad holandesa de Ámsterdam. Es fácil ver por qué los holandeses fríen tantas papas fritas en Ámsterdam. No solo es la ciudad con más pecado y sexo del mundo, sino que también es la ciudad con más papas fritas.

Alemania

Las papas fritas son un alimento popular en muchos países. Los alemanes llaman a las papas fritas "Französisch". El nombre de “papas fritas” proviene de los franceses que fueron los primeros en cultivar papas en Europa. A los alemanes les encantan las patatas fritas, tanto que existe una ciudad en Alemania llamada “Friesenheim” (“Casa francesa”). La ciudad de Friesenheim se encuentra en el estado de Baden-Wurttemberg, que es el estado más al sur de Alemania. La razón por la que el estado es el más meridional se debe a la forma del país. El país tiene la forma de un pepinillo (¿recuerdan la película “Theodeo”?) y un borde del pepinillo son los Alpes y el otro borde son las montañas de los Pirineos.

Estados Unidos

Las papas fritas son populares en los Estados Unidos. El nombre de papas fritas proviene de los franceses que fueron los primeros en cultivar papas en Europa. Estados Unidos es también el origen del nombre yiddish, y también es el lugar donde se cultivó la papa por primera vez. Fue en Bélgica donde se cultivó la patata por primera vez y también fue el lugar donde las patatas se frieron por primera vez en aceite.

Reino Unido

Los británicos llaman a sus papas fritas "papas fritas" y también llaman a la papa "francés" y al país "Francia". Entonces, el nombre de papas fritas proviene de los británicos y la papa recibió su nombre de los franceses. Los británicos son muy apasionados con sus papas fritas, tanto que existe una ciudad en el Reino Unido llamada “French Fry Town”. La ciudad de French Fry Town se encuentra en el condado de Cumbria, en el noroeste de Inglaterra. El pueblo no se llama French Fry Town por el nombre de la papa o del país, sino porque es donde se cultivan las papas.

¿Cuáles son las patatas fritas originales?

Hay mucha confusión y mitos cuando se trata del origen del nombre papas fritas. Aquí hay una lista de los hechos reales y qué papas fritas provienen de qué país.

- Bélgica: Patatas fritas con mayonesa y ketchup.

- Países Bajos: Frieten sin salsa.

- Alemania: Vegetariano con ketchup o mostaza.

- Estados Unidos: Papas fritas sin salsa.

- Reino Unido: Gajos de patata (similares a las patatas fritas americanas) con ketchup. - Argentina: papas fritas con queso.

Conclusión

Las papas fritas que conocemos y amamos hoy en día en realidad se inventaron en Bélgica y recibieron su nombre del pueblo francés. Los franceses fueron los primeros en cultivar las patatas y los belgas inventaron freírlas en aceite. Los belgas también inventaron la mayonesa y el ketchup para sus papas fritas. Puede decirse a sí mismo que está comiendo “realmente” al pedir un par de papas fritas en un restaurante o comprar una bolsa de papas fritas congeladas en la tienda de comestibles.