Las muchas razones para tener un buen refrigerador

¿Qué es un refrigerador?

Un refrigerador es un aparato de refrigeración utilizado para almacenar alimentos por debajo del punto de congelación. Esto se puede lograr usando un proceso criogénico o usando bolsas de hielo, helado u otros ingredientes congelados. Los refrigeradores generalmente se clasifican como pequeños, medianos o grandes según el volumen de espacio que ocupan. Normalmente, un frigorífico tiene un volumen interior superior a 30 litros. En muchos países occidentales, el hogar es el único lugar para almacenar alimentos. Esto se debe al hecho de que no es posible mantener los alimentos frescos durante más de unos pocos días sin refrigeración.

La función básica de cualquier refrigerador es mantener los alimentos fríos. Los refrigeradores pueden ser enfriados por aire, enfriados por líquido o enfriados por hielo. Los refrigeradores enfriados por aire son más baratos y livianos, pero no son muy eficientes. En una cocina típica, en la que hay una nevera, un congelador y un frigorífico, el espacio que ocupará el frigorífico (sobre todo teniendo en cuenta su contenido) será mucho menor que el de los otros dos electrodomésticos juntos. Más importante aún, el sabor de los alimentos sigue mejorando a medida que pasa el tiempo, mientras que esto no sucede con los alimentos congelados.

¿Cómo funcionan los refrigeradores?

Una de las razones por las que debe tener un refrigerador en su cocina es para que pueda almacenar alimentos. Mantienen los alimentos fríos al permitir que el aire fresco fluya desde el exterior del refrigerador y luego a través de los alimentos, bajando unos pocos grados en la temperatura al salir.

Antes de que un refrigerador pueda enfriar el aire, necesita extraer calor del interior del edificio. Esto se puede hacer de un par de maneras, aunque una forma más sencilla es mediante el uso de electricidad. Algunos frigoríficos todavía utilizan un frigorífico real, sobre el que puedes leer aquí.

• El compresor: Este es el corazón del frigorífico; comprime gas refrigerante. Luego, el gas se usa para enfriar el interior del refrigerador y extraer calor del edificio.
• El condensador: el condensador enfría el gas refrigerante y el líquido resultante se recoge en un depósito exterior.
• El sistema de ventilación: el gas se transfiere luego a través del sistema de ventilación, que extrae el aire del interior del refrigerador a través del compresor y el condensador.
• El sistema de control electrónico: Una vez dentro del frigorífico, la electricidad del compresor se utiliza para alimentar el sistema de control electrónico. Esto luego controla el sistema de ventilación y el sistema de iluminación.
• El sistema de iluminación: El sistema de iluminación utiliza LED. Estos son energéticamente eficientes y duran mucho tiempo. La nevera también se puede controlar de forma remota.

¿Quién inventó el refrigerador?

El frigorífico fue inventado en 1879 por Alexander Fayol, un químico francés. Esto fue después de que descubrió que almacenar alimentos en botellas selladas de oxígeno o en un ambiente hermético los mantendría frescos. El refrigerador también tiene una sección dedicada al proceso químico de refrigeración.

Cómo elegir el refrigerador adecuado para su cocina

• Asegúrate de que la nevera quepa en el espacio que tienes. Su cocina estará muy abarrotada si elige un refrigerador que no cabe. Esto causará muchos inconvenientes en su vida diaria.
• Considere la cantidad de comida que come normalmente. Las personas con una familia más pequeña o las personas que no comen mucho no necesitan un refrigerador grande. En tales casos, basta con un frigorífico compacto o de tamaño normal. Los frigoríficos extragrandes son ideales para las personas que comen mucho.
• Además, piensa en el tipo de ambiente en el que se encuentra tu cocina. Si tu cocina es muy húmeda o si hace mucho calor en el verano, debes elegir un refrigerador con un sistema de condensador. Esto te ayudará a mantener tus alimentos más frescos.
• Finalmente, elija un refrigerador que tenga muchos estantes o cajones en el interior. Esto le ayudará a almacenar más alimentos mientras hace que su refrigerador luzca más ordenado.

Conclusión

Gracias a los frigoríficos, ahora podemos almacenar fácilmente los alimentos de forma que se mantengan frescos durante mucho tiempo. ¡También son excelentes para congelar sobras y refrigerios!

Son electrodomésticos útiles que mantienen sus alimentos seguros y frescos, incluso durante desastres cuando se corta la electricidad. También se pueden usar para enfriar las altas temperaturas en su hogar.

Las personas ahora tienen la libertad de comer alimentos frescos y saludables sin preocupaciones, siempre que tengan un refrigerador.