Comidas callejeras estadounidenses famosas que no querrá perderse

albóndigas chinas

Albóndigas chinas. Cuando se trata de comida callejera estadounidense, realmente no hay otro plato que se acerque a la popularidad de las albóndigas chinas. Ya sea que se sirvan como un refrigerio gourmet o como una golosina barata pero sustanciosa, las albóndigas son un elemento básico de la cultura de comida callejera estadounidense. Ahora, las albóndigas son un elemento básico de la cocina china, pero fueron una novedad en los Estados Unidos hasta mediados del siglo XX. Antes de eso, los chino-estadounidenses tenían que improvisar con los ingredientes a los que tenían acceso. Algunas recetas de dumplings tienen miles de años, pero es difícil imaginar que se hagan con los ingredientes disponibles en la actualidad.

Puestos de fajitas

Las fajitas son un alimento básico de Tex-Mex, y los puestos de comida callejera en todo el suroeste se apresuran a adoptar este clásico. Hay algunas variaciones comunes en el menú de fajitas, pero la mayoría de los vendedores sirven fajitas hechas de pollo, res o cerdo. Las tiras de tortilla crujientes suelen ser el aderezo más común, pero los vendedores también sirven fajitas cubiertas con cebollas glaseadas con miel, tomates, jalapeños, maíz, queso, frijoles refritos, guacamole, crema agria y salsa.

Puestos de helados

Hay una variedad de sabores de helado que se sirven en los puestos de comida callejera, pero algunos de los más populares son los que no parecen helado. Ya sea un trozo de chocolate o un cono de arcoíris, estos no se ven como un helado pero saben a él. Una de las razones por las que estos no parecen helados es porque los vendedores no refrigeran los ingredientes que usan. Mantienen estos ingredientes congelados, por lo que no se ven como un helado pero saben a él.

Puestos de perritos calientes

Si te encantan los perritos calientes, estás de suerte. A los puestos de comida callejera en todo Estados Unidos les encanta servir perros calientes y lo harán con una variedad de ingredientes. Los aderezos más comunes son el chucrut, la mostaza y las cebollas asadas, pero los vendedores también los sirven con todo, desde chile hasta caviar. También puede obtener su perro caliente con una variedad de otros alimentos rellenos en su interior. Desde huevos fritos hasta pasta y hamburguesas, aquí hay mucha variedad.

Hamburguesas y Batidos

¿A quién no le gusta una buena hamburguesa? Y aunque se sirve en una variedad de restaurantes en todo el país, sigue siendo una comida callejera común. El tipo más común de hamburguesa que se sirve en los puestos de comida callejera estadounidenses es una simple hamburguesa con queso. Si bien este es el tipo más común, los vendedores de hamburguesas también servirán de todo, desde una hamburguesa picante hasta una hamburguesa de PB&J.

Surtido de tipos de productos horneados

Desde galletas hasta magdalenas y donas, hay una variedad de tipos de productos horneados que se sirven en los puestos de comida callejera estadounidenses. Algunos de los más populares son las galletas, los cupcakes y las donas, que son fáciles de comer con una sola mano. Si bien la mayoría de los productos horneados son dulces, también pueden ser salados. Desde pretzels hasta albóndigas y sándwiches de queso a la parrilla, aquí se sirve una variedad de alimentos que van más allá de lo básico de dulce y salado.

Pizza

Hay algunos tipos diferentes de pizza estadounidense que se sirven en los puestos de comida callejera estadounidenses. La más popular es una pizza de plato hondo, que generalmente se sirve con muchos ingredientes. El segundo tipo de pizza estadounidense más popular es la pizza de masa fina. La pizza de plato hondo suele ser un tipo de pizza más cara, pero también puede obtenerla con una variedad de otros ingredientes. El tercer tipo de pizza es una neoyorquina. Esta es una pizza altamente personalizable que consta de muchos ingredientes diferentes uno encima del otro.

Wraps y Tacos

Los puestos de comida callejera estadounidenses también se apresuran a adaptar los tipos de burritos y tacos que se han vuelto populares en los últimos años. La envoltura más popular es una envoltura de falafel, que consiste en una mezcla de falafel y vegetales. Los tacos generalmente se sirven con una variedad de carnes, verduras y salsas. Si bien la mayoría de los tacos se sirven con lechuga, tomates y salsa, los vendedores también ofrecerán una variedad de mariscos, vegetarianos y otros tipos de tacos.

Conclusión

La comida callejera se ha convertido en una gran parte de la cultura estadounidense, y hay algo tan atractivo en comer algo rápido y barato mientras se camina por la ciudad. La comida callejera estadounidense está en todo el país, y aquí hay cientos de tipos diferentes de comida para probar. Desde helado hasta perritos calientes y donas, hay algo para cada tipo de amante de la comida.